Botanique (Nîmes)

Professeur Véronique MURE
Lieu 249, rue de Bouillargues
Jour/Horaire Mardi 14h00 – 15h30 ou 15h30 – 17h00
Cours hebdomadaires
Tarif 102 €

De quelques grandes familles du règne végétal

L’étude des grandes familles du règne végétal nous permettra de poursuivre une exploration botanique à travers l’anatomie des plantes et leur fonctionnement, mais aussi à travers leur relation avec l’homme au cours de l’histoire.

Aperçu de quelques familles ou groupes de plantes qui seront étudiés pendant l’année :

  • Les Ginkgoales et le Ginkgo biloba.
  • Les Liliacées et leur cortège de plantes à bulbe.
  • Les Moracées et le figuier et sa pollinisation.
  • Les Rosacées, famille des roses, mais aussi de la plupart de nos arbres fruitiers, une famille importante dans sa relation avec les hommes.
  • Les Apiacées, anciennes Ombellifères, famille dans laquelle on retrouve des plantes alimentaires comme la carotte ou condimentaires comme le fenouil et l’anis ou encore toxiques comme la ciguë.
  • Les Oléacées, de l’olivier au jasmin en passant par le lilas, le troène ou le frêne.
  • Les Astéracées, anciennes composées. La famille des marguerites et des pissenlits. Une famille importante avec près de 1500 genres.
  • Les Fabacées, anciennes légumineuses, autre famille importante dont de nombreuses espèces sont utilisées par l’homme.
  • Les Lamiacées et tout leur cortège de plantes aromatiques de nos garrigues.
  • Les Adoxacées, dans lesquelles se retrouvent certaines anciennes Caprifoliacées (Laurier tin et autres viornes, sureau).
  • Les Orchidacées, une famille troublante, qui a développé des stratégies pour sa pollinisation qui ne cessent de nous questionner.
  • Les Brassicacées (anciennes Crucifères), la famille du chou et de nombreuses autres plantes cultivées mais aussi de la fausse roquette très présente dans nos paysages et support d’expérimentation sur le monde végétal.
  • Les Rutacées avec les agrumes (l’histoire des orangeries et de leur importance dans les jardins).
  • Les Géranaciées parmi lesquelles les géraniums odorants.
  • Les Poacées, anciennes graminées dont le rôle économique et ornemental est immense.
  • Les Papavéracées, une grande famille de plantes médicinales.
  • Les Cactacées, une famille spécialisée dans la résistance à la sécheresse.